Toster bar – burgeri uz pivo nikada nisu                           bili ukusniji

 

Sasvim novo mesto u centru Novog Sada donosi autentične burgere koji u društvu zavidnog izbora kraft piva kreiraju sjajan gastro doživljaj. Smešten u poslednjem pasažu u Zmaj Jovinoj ka Dunavskoj, lokal svojim jednostavnim i modernim dizajnom skreće pažnju, a osvaja potpuno posvećenim pristupom i hrani i pivu. I to se oseti u svakom detalju, zalogaju i gutljaju: od izbora na meniju i svakog od sastojaka moćnih burgera, preko specifične i veoma ukusne zemičke do mesa kome se poklanja posebna pažnja.

Novosađanima ime Toster nije nepoznato, naprotiv, prvi lokal u Radničkoj ulici poznat je po sopstvenim verzijama pljeskavica koje su dodacima sira, jaja, slanine, dobile jednu sasvim novu dimenziju.

Logičan sledeći iskorak bili su burgeri, logično, povezani s izborom kraft piva u rasponu od Srbije do Britanije, Nemačke i Belgije. Na kraju, probali smo sjajan čizburger s efektnim blue cheese sosom, dok je XXL burger izazov i za najveće gurmane sa svojih 220 grama odličnog mesa i mnoštvom dodataka. Efektno servirani na dasci, ovdašnji burgeri iznenadiće vas i cenama, a kao deo prepoznatljive ponude, u ponudi su i pomenute čuvene pljeskavice, dok su pomfrit, kolutići luka i nekoliko sosova logičan izbor priloga.

Ukoliko svraćate vikendom, obavezno pitajte šta je posebna kreacija za taj vikend, poigravanja ukusima i meridijanima su vrlo uzbudljiva, a ovo mesto je naša iskrena i topla preporuka za svaki dan i svaki odlazak do Novog Sada.

Izvor: http://citymagazine.rs/

           Vida: Oaza dobrih ukusa

 

Vrlo šarmantno novo mesto u Novom Sadu osvaja na prvi pogled i zavodi u svakom gutljaju i zalogaju. Sva u svetlim tonovima, sa puno zelenila i vrlo uspelim miksom modernih rešenja, Vida je istinsko osveženje na novosadskoj gastro sceni, i to u svakom pogledu.

Smešten na Detelinari, ovaj restoran je neobična i sasvim originalna oaza dobrih ukusa i dobre atmosfere. Osmišljen sa puno mašte i ljubavi, ovakav enterijer ima logičan nastavak na meniju koji i široko i vrlo kreativno pokriva paletu ukusa od ručno rađenih slanih i slatkih peciva bez aditiva, preko sendviča, salata i glavnih jela do nezaobilaznih poslastica. Sve se pravi u samom lokalu i taj „domaći ukus“ se itekako oseti na nepcima uz zanimljivu kartu kafa i pića sa koje smo probali sjajni Very Berry miks.

Slana proja svedoči da je selekcija peciva vrlo interesantna, a potvrđuje je buhtla sa moćnim čokoladno kremastim punjenjem. Na nekoliko kombinacija za doručak nadovezuje se ponuda Bowls sa granolom koju sami prave i raznim nesvakidašnjim sastojcima, kao i lucidne sendvič kombincije poput Avo Perfection gde kriška domaćeg hleba stiže sa maslinovim uljem, avokadom, poširanim jajetom, feta sirom i narom. Na Vida burger su posebno ponosni, gvakamole sos, domaći namaz, salsa od paprike i hrskavi luk nagoveštavaju vatromet ukusa

Među glavnim jelima svaka kombinacija zvuči više nego privlačno od piletine u papiru do Kebab style i Tabuli. Slatki deo je priča za sebe i to kakva! Nikako ne propustitebezglutensku Vida tortu koja osvaja i izgledom i neobičnim korama i nežnim filom prožetim malinama, čokoladna torta bez brašna vrlo je ukusna, među tartovima je teško odlučiti da li je ubedljiviji samo čokoladni ili onaj sa višnjama i čokoladom, a galeta sa jabukama i brusnicama je ovdašnje viđenje američkih pita. Šta god da izaberete, Vida će vam ulepšati jutro, dan ili veče, dodajte tome „novosadske cene“ i baštu koja se sprema za tople dane… ostaje samo da se prepustite i uživate.

 

Izvor: http://citymagazine.rs/